logo
ornament

Slavnostní oběd

Přípravy na slavnostní hostinu

Podívejte se na hostinské návrhyPodáváme slavnostní oběd pro dva včetně obsluhy a stanu na libovolně vybraném místě klientem. Např.:
* Zásnuby
* Výročí svatby

Je možné použít stylové dřevěné příbory, jednorázové nádobí nebo nádobí z otrub.
Další služby: hudební kapela, rytířské hry a soutěže, karaoke + diskotéka.
K dispozici máme stany a stoly pro 150 osob.

Objednávky prosíme zasílat na čísla uvedená v sekci kontakt. Zveme vás!

1. Prase divoké pečené a podávané celé
(25-40 kg) 2. Sele pečené a podávané celé
(20-30 kg)

3. Krůty pečené celé
(8 kg)

4. Jehně pečené a podávané celé
(18 kg)

Doprava za příplatek. Slavnostní porcování zdarma.

5. Hostinské polévky podávané z kotle
(Myśliwska, Hrachová, Žur nebo Dršťková – 350 g)

6. Guláš z divočáka podávaný z kotle
(200 g)
7. Špíz podávaný z grilu
(100 g)

8. Smažené knedlíčky a červená polévka k pití
(3 ks / 300 ml polévky)

9. Uzený pstruh celý, podávaný teplý
(cca 400 g)

10. Domácí klobása přímo z udírny
(100 g)

11. Švédský stůl se saláty
(min. 6 druhů)

12. Vesnický stůl s domácími uzeninami – vepřové a zvěřina:
(šunka, svíčková, krkovička, jelito, tlačenka, paštika, sádlo, uzená slanina – vše podle zásad švédského stolu)

13. Doplňky:
(pečivo, hořčice, křen, kečup)
14. Bigos podávaný v chlebu
(300 g)

15. Káva, čaj
(podle zásad švédského stolu)

16. Sudové pivo
(50 l)

17. Grilování:
(krkovička, žebírka, klobása, jitrnice)

18. Losos z grilu
(porce cca 150 g)

19. Kachna z grilu
(váha cca 1,3 kg)

20. Lovcovo koryto
(pokrm pro min. 6 osob)

Catering

Specializujeme se na gastronomickou obsluhu firem při příležitostech, jako jsou:

  • teambuildingová setkání;
  • slavnostní otevření obchodů nebo nových poboček;
  • výročí firem;
  • uvedení nového produktu.

K dispozici máme stany, stoly, nádobí a dekorace.

Specializujeme se na stylový catering:

  • rytířský;
  • vesnický.

Oživení akcí může zahrnovat:

  • mini rytířské turnaje pro účastníky hostiny;
  • plebejské hry a soutěže;
  • výuku historických tanců;
  • soutěž ve střelbě ze středověké kuše.

Pro každou akci sestavujeme individuální menu podle potřeb klienta. Můžeme obsloužit až 1000 osob.

ornament ornament