Restaurace Podgórzanka – Jídelní lístek
Vždy k dispozici: domácí uzeniny ze zvěřiny a vepřového masa a také výběr paštik z husy, králíka a divočáka.
Alergeny v našich pokrmech: 1 vejce, 2 vlčí bob, 3 mléko, 4 obiloviny obsahující lepek, 5 oxid siřičitý, 6 arašídy, 7 sója, 8 skořápkové plody, 9 celer, 10 sezam, 11 měkkýši, 12 hořčice, 13 korýši, 14 ryby.
Snídaně
| Míchaná vejce (3 vejce), máslo, chléb (alergeny: 1,3,4) | 20 zł |
| Míchaná vejce se slaninou, máslo, chléb (alergeny: 1,3,4) | 25 zł |
| Míchaná vejce s klobásou, máslo, chléb (alergeny: 1,3,4) | 25 zł |
Polévky
| Boršč s knedlíčky (alergeny: 1,4,9) – 350 g | 22 zł |
| Kyselica s klobásou (alergeny: 1,3,4,9) – 350 g | 20 zł |
| Dršťková polévka (alergeny: 4,9,12) – 350 g | 24 zł |
| Myslivecká polévka (alergeny: 4,9,12) – 350 g | 24 zł |
| Boršč k pití (alergeny: 9) – 200 g | 9 zł |
| Polévka dne (zeptejte se číšníka) – 350 g | 18 zł |
Pirohy
| „Ruské“ pirohy (brambory a tvaroh) (alergeny: 1,3,4,9) – 6 ks. | 24 zł |
| Pirohy se zelím a houbami (alergeny: 1,4,9) – 6 ks. | 25 zł |
| Pirohy s masem (alergeny: 1,4,9) – 6 ks. | 26 zł |
| Míchané pirohy (alergeny: 1,3,4,9) – 6 ks. | 26 zł |
Masa
| Kuřecí filet (alergeny: 1,4,9) – 1 ks. | 30 zł |
| Smažený vepřový řízek (alergeny: 1,4,9) – 1 ks. | 30 zł |
| Pečené vepřové (alergeny: 4,9) – 100 g | 28 zł |
| Vepřový guláš (alergeny: 4,9) – 100 g | 25 zł |
| Vepřová žebra (na váhu) (alergeny: 4,9) – 100 g | 12 zł |
| Vepřové koleno (na váhu) (alergeny: 9) – 100 g | 12 zł |
| Grilovaná klobása (na váhu) – 100 g | 12 zł |
| Myslivecký bigos (dušené zelí) (alergeny: 4,7,9,12) – 300 g | 25 zł |
Zvěřina
| Guláš z divočáka (alergeny: 4,9) – 100 g | 32 zł |
| Koleno z divočáka (na váhu) (alergeny: 4,9) – 100 g | 15 zł |
| Žebra z divočáka (na váhu) (alergeny: 4,9) – 100 g | 15 zł |
Myslivecké korýtko – 440 zł
(pokrm pro min. 6 osob, alergeny: 1,4,7,9,12)
- žebra z divočáka 1,5 kg
- myslivecký bigos 1 kg
- míchané pirohy 12 ks.
- myslivecká klobása 0,5 kg
- pečené brambory 1 kg
Hostinská mísa – 80 zł
(alergeny: 1,4,9,12)
- pečené vepřové, guláš z divočáka, brambory, míchaný salát, bigos, bramborové kuličky
Ryby
| Candát (na váhu) (alergeny: 1,3,4,9,14) – 100 g | 14 zł |
| Pstruh (na váhu) (alergeny: 1,3,4,9,14) – 100 g | 12 zł |
| Sleď v oleji (alergeny: 14) – 100 g | 12 zł |
| Sleď s bylinkami (alergeny: 12,14) – 100 g | 12 zł |
Grilované pokrmy
| Grilovaná kuřecí prsa (na váhu) (alergeny: 9) – 100 g | 14 zł |
Dušené pokrmy
| Králík ve smetaně (na váhu) (alergeny: 3,4,9) – 100 g | 15 zł |
| Kachna (na váhu) (alergeny: 4,9) – 100 g | 15 zł |
Bramborové pokrmy
| Vařené brambory – 200 g | 10 zł |
| Pečené brambory – 150 g | 13 zł |
| Hranolky – 150 g | 13 zł |
| Bramborové kuličky – 150 g | 13 zł |
| Bramborové knedlíky / Slezské knedlíky (alergeny: 1,3,4) | 12 zł |
| Bramborové placky (alergeny: 1,4,9) – 5 ks. | 18 zł |
| Placka po maďarsku s vepřovým gulášem (alergeny: 1,4,9) – 1 ks. | 47 zł |
| Placka po maďarsku s gulášem z divočáka (alergeny: 1,4,9) – 1 ks. | 54 zł |
Saláty
| Salát z bílého zelí – 100 g | 7 zł |
| Salát z červeného zelí – 100 g | 7 zł |
| Mrkvový a celerový salát (alergeny: 1,9,12) – 100 g | 7 zł |
| Salát z tuřínu (alergeny: 1,4,9,12) – 100 g | 7 zł |
| Řepný salát – 100 g | 7 zł |
| Kyselá okurka (alergeny: 12) – 50 g | 6 zł |
| Nakládaná okurka (alergeny: 12) – 50 g | 6 zł |
| Salát dne – 100 g | 7 zł |
| Smažené zelí (alergeny: 4,9) – 150 g | 15 zł |
| Míchaný salát (alergeny: 1,9,12) | 17 zł |
Dezerty
| Zmrzlinový pohár (zmrzlina, ovoce, šlehačka, alergeny: 1,3) | 26 zł |
| Šéfkuchařův koláč (alergeny: 1,3,4) | 18 zł |
Nápoje
| Káva, espresso | 12 zł |
| Cappuccino, latte (alergeny: 3) | 14 zł |
| Čaje – nabídka | 10 zł |
| Horká čokoláda (alergeny: 3) | 12 zł |
| Coca Cola – 200 g | 10 zł |
| Coca Cola MAX – 200 g | 10 zł |
| Sprite – 200 g | 10 zł |
| Kinley – 200 g | 10 zł |
| Fanta – 200 g | 10 zł |
| Minerální voda – 330 g | 8 zł |
| Ovocné šťávy (jablko, pomeranč, černý rybíz, grapefruit) – 300 g | 10 zł |
| Tymbark – 250 g | 10 zł |
Alkoholické nápoje
| Regionální pivo Browar Jelenia Góra – Pils (alergeny: 4) – 0,5 l alk. 5,0 % | 15 zł |
| Regionální pivo Browar Jelenia Góra – Tmavé (alergeny: 4) – 0,5 l alk. 5,7 % | 15 zł |
| Regionální pivo Browar Jelenia Góra – IPA (alergeny: 4) – 0,5 l alk. 6,9 % | 15 zł |
| Żywiec Bílý (alergeny: 4) – 0,5 l alk. 5,5 % | 14 zł |
| Żywiec Pivo (alergeny: 4) – 0,5 l alk. 5,5 % | 15 zł |
| Heineken (alergeny: 4) – 0,5 l alk. 5,0 % | 15 zł |
| Nealkoholické pivo (alergeny: 4) – 0,5 l | 14 zł |
| Vodka Czarny Bocian – 40 ml alk. 40 % | 10 zł |
| Vodka Finlandia – 40 ml alk. 40 % | 10 zł |
| Whisky (alergeny: 4) – 40 ml alk. 40 % | 12 zł |
| Jägermeister (alergeny: 4) – 40 ml alk. 35 % | 12 zł |
| Bílé/Červené víno (alergeny: 5) – 200 ml alk. 13–15 % | 22 zł |
| Prosecco (alergeny: 5) – 1 ks. | 45 zł |
